Cosa sono i BCAA? A cosa serve un’integrazione di aminoacidi ramificati nella dieta dello sportivo? Quando assumerli? In questo guida rapida puoi trovare le risposte a queste e altre domande frequenti sull’integrazione dei BCAA nello sport.
Cosa sono i BCAA?
BCAA sta per Branched-chain Amino Acid, aminoacidi a catena ramificata o aminoacidi ramificati. Sono composti da Leucina, Isoleucina, Valina, tre dei nove aminoacidi essenziali, cioè non sintetizzabili autonomamente e in quantità sufficiente dall’organismo se non attraverso un adeguato apporto alimentare. Come gli altri aminoacidi sono unità strutturali primarie delle proteine.
Perché potrebbe essere utile un’integrazione di BCAA nella dieta dello sportivo?
I BCAA costituiscono il 35% del muscolo e sono gli aminoacidi essenziali più intensamente consumati nell’attività sportiva. Una loro integrazione risulta particolarmente utile allo sportivo per la loro funzione plastica e strutturale. I BCAA intervengono direttamente nel lavoro muscolare e contribuiscono a:
- Stimolare la sintesi proteica
- Aumentare l’energia e la resistenza muscolare
- Prevenire la perdita muscolare in caso di prestazioni atletiche intense e in caso di diete ipocaloriche
- Sostenere il recupero successivo all’allenamento
In natura i BCAA si troverebbero solo negli alimenti proteici, gli integratori di BCAA invece forniscono gli aminoacidi ramificati in forma libera e immediatamente utilizzabile dallo sportivo. L’integrazione di BCAA pertanto permette quindi di contenere l’apporto di proteine, alleggerendo il sistema digestivo ed epatico e non sottraendo sangue prezioso ai muscoli in attività.
Quando assumere i BCAA?
L’integrazione di BCAA è utile sia prima sia dopo attività aerobiche intense e prolungate. Prima per contribuire a dare maggiore energia e contrastare la sensazione di stanchezza e affaticamento. Dopo per ristabilire più rapidamente le riserve di energia e favorire la sintesi proteica, diminuendo così il catabolismo post allenamento.
Posso usarli anche quando non mi alleno?
È consigliabile integrare i BCAA solo nei giorni di allenamento e comunque per periodi di tempo non prolungati se non sotto controllo medico.
Come riconoscere l’integratore più adatto alle mie esigenze?
In commercio esistono diverse tipologie di BCAA: in compresse, in polvere, vegetali al 100%, certificati puri al 100%, senza glutine, senza lattosio, con diverse proporzioni fra i singoli aminoacidi ramificati. Ogni sport e ogni sportivo ha le sue esigenze. NAMEDSPORT> ha messo a punto tre diversi integratori di BCAA per tre specifiche esigenze di sport e nutrizione: BCAA 2:1:1, BCAA advanced> e BCAA 4:1:1 extremePRO.
Scopri in questo articolo qual è il più adatto a te.
